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Firenze University Press: Strumenti per la didattica e la ricerca

Caccia e territorio. Evoluzione della disciplina normativa in Toscana

Gian Luigi Corinto, Roberto Fratini

Libro: Copertina morbida

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2017

pagine: 91

Nonostante la larga diffusione di un sentimento nettamente contrario alla caccia, non appare possibile immaginare un mondo in cui la pratica venatoria sia completamente eliminata. La caccia, o meglio e più in generale le attività faunistico-venatorie, hanno radici profonde di ordine storico e culturale. In tempi recenti, intorno all'attività venatoria si sono manifestate sensibilità e visioni etiche e culturali, scelte personali e collettive molto diverse, tutte legittime. Questo studio offre pertanto un'ampia panoramica dei cambiamenti avvenuti nella politica in ambito faunistico venatorio, con particolare riferimento alla regione Toscana.
18,90 17,96

Musint 2. Nuove esperienze di ricerca e didattica nella museologia interattiva

Libro: Copertina morbida

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2017

pagine: 226

"Musint 2" si propone come un testo da "leggere" che accompagna il nuovo sito-web MUSINT II, seguendo e innovando le linee generali del precedente MUSINT. Ma, come i due progetti on-line differiscono sia negli aspetti tecnici che nei contenuti, pur mantenendo principi e finalità analoghi, così anche il nuovo volume assume un ruolo che lo rende una novità più consona ai progressi che caratterizzano le discipline archeologiche sia sotto l'aspetto scientifico che quello didattico. Viene mantenuta la suddivisione in tre sezioni. La prima contiene una serie di lavori direttamente legati al sito MUSINT II. Si nota un aumento delle presentazioni relative agli aspetti tecnici e didattici, ritenuti una innovazione del nuovo sito, rispetto ai contributi scientifici intesi in senso più tradizionale. La seconda sezione presenta una esemplificazione di lavori significativi di musealizzazione virtuale, volutamente scelta negli ambiti più vari, sottolineandone il taglio didattico. La terza sezione si presenta sullo stesso piano di quella del volume precedente, anche se sono riscontrabili delle novità proprio nella scelta delle ricerche: vengono infatti presentate tematiche già proposte in fase sperimentale e nuove ricerche che si sono venute individuando nel corso di questi anni attraverso le conoscenze più ampie sulle possibilità di una museologia digitale e interattiva.
18,90 17,96

Arte nell’arte. Ceramiche medievali lette attraverso gli occhi dei grandi maestri toscani del Trecento e del Quattrocento

Angelica Degasperi

Libro: Libro in brossura

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 202

Il volume analizza la raffigurazione di manufatti in ceramica visibili in alcune opere artistiche del Trecento e Quattrocento toscano e si propone di coniugare i dati emergenti dalle fonti iconografiche con quelli relativi alla documentazione materiale e scritta. Esso mira a cogliere le potenzialità dell'iconografia, cercando non soltanto di comprendere in che misura si riescano ad individuare aree culturali archeologicamente ben definite, ma anche di stabilire quanto le raffigurazioni di certi dettagli inerenti la vita di tutti i giorni rappresentino un riflesso della quotidianità o piuttosto il frutto di sentimenti legati alla curiosità, allo stupore, all'ambizione o alla bellezza degli oggetti. Esso mette in risalto come l'iconografia sia in grado di integrare le nostre conoscenze sui corredi ceramici dell'epoca e sull'ambito sociale di utilizzo di determinate forme e tipologie vascolari.
20,00 19,00

La spirale del gioco. Il gioco d'azzardo da attività ludica a patologia

La spirale del gioco. Il gioco d'azzardo da attività ludica a patologia

Franca Tani, Annalisa Ilari

Libro: Copertina morbida

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 182

Riconosciuto solo recentemente come una forma patologica di dipendenza, il Disturbo da gioco d'azzardo (Gambling Disorder) costituisce attualmente una vera e propria emergenza sociale. Attraverso una trattazione sistematica, fondata sull'analisi critica della più recente letteratura, il libro propone una visione d'insieme che consente al lettore di ricostruire un quadro completo ed esaustivo del comportamento di gioco e delle tappe della 'carriera' del giocatore, approfondendo, all'interno di una prospettiva interdisciplinare, i complessi fattori che contribuiscono all'insorgenza e al mantenimento della spirale del gioco, i paradigmi esplicativi e i possibili modelli di prevenzione e d'intervento. Il volume si configura pertanto come un importante contributo, non solo per gli addetti ai lavori, ma anche per tutti coloro che, a vario titolo, intendono avvicinarsi alle problematiche del gioco d'azzardo e comprenderne a pieno gli ampi risvolti clinici, economici e sociali.
16,90

Le biomasse lignocellulosiche

Libro

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 254

Il volume presenta un'esauriente analisi delle biomasse lignocellulosiche producibili dal comparto agricolo. In una prima parte viene descritto l'inquadramento territoriale e politico della produzione di energie rinnovabili da parte del settore agricolo. In una parte generale si inquadrano le filiere lignocellulosiche, si presenta una descrizione analitica delle principali colture dedicate per la produzione di biomasse e le tecniche agronomiche di coltivazione e si analizzano le potenzialità dei residui colturali. Infine vengono presi in esame gli aspetti legati alla vocazionalità territoriale ed alla sostenibilità economica ed ambientale.
24,90 23,66

Territorio e turismo: un lungo dialogo

Territorio e turismo: un lungo dialogo

Patrizia Romei

Libro

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 246

18,90

35,00 33,25

Squarci nell'avorio. Le università italiane e l'innovazione economica

Squarci nell'avorio. Le università italiane e l'innovazione economica

Alberto Gherardini

Libro: Libro in brossura

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 178

L'università è a lungo apparsa come una torre d'avorio scarsamente integrata con il resto della società e, in particolare, con la sfera economica. Questa percezione contrasta però con i cambiamenti introdotti dagli atenei da quando hanno abbracciato una 'terza missione', quella del trasferimento delle conoscenze verso il sistema produttivo. Il volume cerca di fare chiarezza su questa funzione delle università, interrogandosi sulla diffusione di queste pratiche in Italia, sull'efficacia dei differenti canali di trasferimento e, più in generale, sul contributo che gli atenei giocano nella costruzione sociale dell'innovazione. Il testo, attraverso studi di caso e una lettura comparata dei sistemi nazionali dell'innovazione, apre dunque una finestra sull'interazione tra la ricerca pubblica, mondo delle imprese e governi, mostrando caratteristiche e difficoltà di relazioni difficili, specialmente in Italia.
15,90

Il vino nel legno. La valorizzazione della biomassa legnosa dei boschi del Chianti

Il vino nel legno. La valorizzazione della biomassa legnosa dei boschi del Chianti

Libro: Copertina morbida

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2016

pagine: 162

I boschi hanno fornito e forniscono prodotti e servigi essenziali per la sopravvivenza della popolazione umana che possono identificarsi in valori di uso diretto e indiretto. Il volume presenta le strategie di gestione tese ad associare l'uso sostenibile degli ecosistemi forestali con la valorizzazione dei prodotti della filiera foresta-legno attraverso informazioni puntuali sulle caratteristiche e sulla 'disponibilità' reale della produzione della massa legnosa dei boschi presenti nel territorio del Chianti Classico, con interesse per quella dei soprasuoli di castagno e di quelli a prevalenza di roverella. Particolare attenzione è stata dedicata alla produzione di doghe per vasi vinari volendo riproporre una tradizione antica di specificità del territorio chiantigiano.
16,90

L'archeosismologia in architettura

L'archeosismologia in architettura

Andrea Arrighetti

Libro

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2015

pagine: 220

Il volume affronta il tema, quanto mai attuale, della prevenzione e tutela dell'edificato storico dal rischio sismico, proponendo una metodologia d'indagine, l'archeosismologia, sviluppata all'interno di ambienti universitari e raffinata dai numerosi confronti con professionisti ed esperti del settore. Il testo è pensato non solo per un pubblico di stampo archeologico, ma anche per le varie figure che operano nel campo dei Beni Culturali e del rischio sismico, siano questi architetti, restauratori, ingegneri strutturisti, storici o sismologi. Il libro, dunque, intende porsi come un primo passo per l'affermazione di un settore disciplinare, analizzando e valorizzando la sua applicabilità e le sue potenzialità, e fornendo dati inediti ed indispensabili alla conoscenza, valorizzazione e tutela dei Beni Culturali.
16,90

Progetto ABC Achieved Best Cholesterol

Progetto ABC Achieved Best Cholesterol

Pasquale Perrone Filardi, Stefano Urbinati, Augusto Zaninelli

Libro: Libro in brossura

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2015

pagine: 358

Il progetto ABC si basa sulla redazione di 130 casi clinici sul tema della dislipidemia nel genere maschile e in quello femminile, provenienti da Unità Operative di Medicina Interna e/o Diabetologia, sia ospedaliere, sia universitarie, assolutamente rappresentative della realtà nazionale. La redazione dei casi si articola nella compilazione di campi obbligatori e a testo libero, all'interno di un form prestabilito: ciò ha consentito un'analisi globale dei vari dati aggregati, permettendo di ottenere una vera e propria fotografia delle caratteristiche cliniche, dei fattori di rischio, delle indagini diagnostiche e dell'impostazione terapeutica dei pazienti che abitualmente afferiscono al lipidologo clinico italiano per il problema della iper-colesterolemia e dei valori target da raggiungere sia in prevenzione primaria, nel paziente ad alto rischio, sia in quella secondaria.
49,00

Processi industriali e parti sociali. Una riflessione sulle imprese italiane in Cina (Jiangsu) e sulle imprese cinesi in Italia (Prato)

Processi industriali e parti sociali. Una riflessione sulle imprese italiane in Cina (Jiangsu) e sulle imprese cinesi in Italia (Prato)

Libro

editore: Firenze University Press

anno edizione: 2015

pagine: 168

Questa pubblicazione è il frutto di un progetto, denominato "Le imprese Toscane in Cina e nella Provincia del Jiangsu: un possibile dialogo di cooperazione tra i sindacati" cofinanziato dalla Regione sui "PIR approfondimenti tematici del 2011". L'obiettivo di questa ricerca è quello di aprire uno squarcio meno superficiale sulle aziende italiane in Cina e principalmente nella Provincia del Jiangsu, consolidando e qualificando il rapporto ultradecennale tra la CGIL Toscana e il sindacato del JFTU ( Jiangsu Federation of Trade Unions). L'attenzione della Toscana sulla Cina non è infatti determinata solamente dalla presenza di una grande e operosa comunità nell'area pratese e fiorentina ma anche dai consistenti interessi economici delle Imprese Toscane che hanno deciso di mettere radici, attraverso imprese e business, nel Paese che è ormai diventato il punto di riferimento dell'economia mondiale di questi ultimi 15 anni. Basti pensare alla Piaggio di Pontedera ed alle collaborazioni delle Università Toscane, (in particolare Firenze e Pisa), con le Università e Centri di ricerca della Cina e all'attenzione che le Associazioni Imprenditoriali, (Confindustria, CNA ecc.) e Toscana Promozione le stanno dedicando.
39,90

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