Metodiche analitiche per il laboratorio di analisi degli alimenti
| Titolo | Metodiche analitiche per il laboratorio di analisi degli alimenti |
| Autori | Angelo Cancellieri, Francesco Italia, Gaetano Manzone |
| Editore | Cavallotto |
| Formato |
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| Pagine | 350 |
| Pubblicazione | 09/1999 |
| ISBN | 9788886803281 |

