Il cibo è un elemento costante della nostra vita quotidiana e non risponde solamente a bisogni legati al corpo, ma è fatto oggetto di attenzioni di natura simbolica che rimandano a caratteri di sacralità, ritualità e mistero. Non è un caso che il cibo sia presente in ogni realtà comunitaria e nazionale, e sia fattore caratterizzante delle religioni. A partire dai grandi monoteismi si riscontra una centralità del cibo come fattore impregnato di sacralità: si pensi al digiuno nelle sue molteplici espressioni, insieme culturali e religiose.
Il cibo e il sacro
Titolo | Il cibo e il sacro |
Curatori | R. Cipriani, L. M. Lombardi Satriani |
Collana | Antropologia culturale |
Editore | Armando Editore |
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Pagine | 176 |
Pubblicazione | 10/2013 |
ISBN | 9788866773191 |