Le biotecnologie nel settore agroalimentare
Titolo | Le biotecnologie nel settore agroalimentare |
Curatori | M. P. Ragionieri, A. F. Abou Hadid |
Collana | Univ. Tuscia-Dip. scienze giuridiche. NS |
Editore | Giuffrè |
Formato |
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Pagine | XLVI-516 |
Pubblicazione | 12/2007 |
ISBN | 9788814140693 |