Dai Baci di Dama ai Brownies, dalle torte dell'infanzia alle golosità al cioccolato, passando per semifreddi e crostate: tante idee originali per preparare delizie per gli occhi e il palato. Una proposta ricchissima di dolci, con spunti anche dalla cucina internazionale, per avvicinare sempre più persone a una vera e propria arte: la preparazione di un dolce. Descritte passo passo, le ricette sono illustrate e corredate dei tempi di cottura e del grado di difficoltà, per mettere anche i meno esperti nella condizione di realizzare con successo un dolce bello e buono.
Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione
| Titolo | Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione |
| Autore | Carla Bardi |
| Collana | Illustrati. Gastronomia |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 896 |
| Pubblicazione | 10/2009 |
| ISBN | 9788837070250 |
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Carla Bardi
Mondadori Electa