Una guida passo passo alla preparazione e decorazione di torte a strati. Tra le deliziose creazioni da cui trarre ispirazione: la torta arcobaleno a sorpresa, la splendida delizia alla fragola, con le sue decorazioni sfumate, e l'elaborata struttura della torta cubista - ciascuna delle quali garantisce un immediato impatto decorativo e un fantastico effetto sorpresa al momento del taglio.
Torte multistrato
Titolo | Torte multistrato |
Autore | Ceri Olofson |
Traduttore | M. Sala |
Collana | Cucina |
Editore | Il Castello |
Formato |
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Pagine | 160 |
Pubblicazione | 02/2015 |
ISBN | 9788865206201 |