Vitamine, minerali, grassi, proteine e carboidrati: in quali quantità vanno assunti? E in quali cibi si trovano? Con le pratiche tabelle di questa guida avrete finalmente sottomano i valori nutrizionali di centinaia di alimenti. E in più consigli per fumatori, sportivi, diabetici, donne incinte: tante informazioni spiegate in modo chiaro per imparare a riconoscere gli alimenti indispensabili alla propria salute e per organizzare in modo rapido la dieta più giusta da seguire.
Valori nutrizionali. Consigli sull'alimentazione per mangiare sano senza sforzo
Titolo | Valori nutrizionali. Consigli sull'alimentazione per mangiare sano senza sforzo |
Autori | Doris Fritzsche, Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign |
Traduttore | M. L. Meacci |
Collana | Vivere bene |
Editore | L'Airone Editrice Roma |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 05/2007 |
ISBN | 9788879448567 |