All'inizio della seconda metà del XIX secolo, la pebrina, malattia del baco da seta, si diffuse con inusitata virulenza in Europa, provocando danni catastrofici per l'economia e diventando un vero e proprio problema di Stato. Louis Pasteur su incarico del Governo francese, dopo anni di studi ed esperimenti, approntò un metodo profilattico che consentì all'industria bacologica, sorta a seguito di un ben preciso disegno governativo, di ottenere seme bachi (uova di Bombyx mori) assolutamente sano. I documenti riprodotti nel volume attestano in modo inequivocabile i reali termini della questione e consentono di sollevare alcuni veli calati su fatti salienti della nostra storia.
Una pagina inedita della ricerca. Il seme bachi sano e l'industria bacologica
| Titolo | Una pagina inedita della ricerca. Il seme bachi sano e l'industria bacologica |
| Autore | Ettore Marson |
| Collana | Scienze storiche |
| Editore | CLEUP |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 386 |
| Pubblicazione | 01/2011 |
| ISBN | 9788861295216 |