Una guida per conoscere, preparare e gustare i cocktails più diffusi nel mondoo con 180 miscele descritte: ingredienti, strumenti, preparazione, presentazione e consumo; glossario e indici ragionati. Corredata da 200 fotografie a colori e disegni al tratto.
Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
| Titolo | Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi |
| Autore | Ezio Falconi |
| Collana | Guide compact |
| Editore | De Agostini |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 223 |
| Pubblicazione | 05/2009 |
| ISBN | 9788841855164 |
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Ezio Falconi
Editrice San Marco (Ponteranica)