Grazie alla creatività e alla sperimentazione condotta da Gianfranco Di Niso, e da altri barman professionisti, e attraverso le immagini di un maestro della fotografia quale Fabio Petroni, questo libro vi presenta una selezione di ricette di cocktail originali, innovativi e nella maggior parte dei casi inediti, che hanno tra gli ingredienti il vino. Dai grandi classici alle loro rivisitazioni in chiave moderna, ai cocktail di nuovissima generazione a base di vermouth, passando per quelli realizzati con vini secchi, dolci e aromatici, a con vini speciali come Sherry, Marsala, Madeira, Samos a Porto, troverete tutte le indicazioni per realizzare in modo semplice ed efficace i vostri drink.
Wine cocktail. Classici, creativi, inediti
| Titolo | Wine cocktail. Classici, creativi, inediti |
| Autori | Gianfranco Di Niso, Davide Manzoni |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | White Star |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 06/2016 |
| ISBN | 9788854030718 |
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