Sani e vegani. Programma di nutrizione vegana consapevole

Titolo	Sani e vegani. Programma di nutrizione vegana consapevole
Autore	Giorgio De Crignis
Curatore	Adriano Gatta
Argomento	Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Editore	Moderna (Ravenna)
Formato	Libro: Libro in brossura
Pagine	232
Pubblicazione	04/2017
ISBN	9788898843428

aggiungi ai desideri

€20,00

0 copie in libreria

Descrizione
Inserisci un commento

Essere vegani è una filosofia di vita salutare oltre che eticamente corretta, che fornisce la giusta motivazione per non sentirsi più complici di quella parte dell’industria alimentare che infligge inutili e inenarrabili sofferenze, oltre che la morte, a 170 miliardi di animali ogni anno, per farne pietanze per le nostre tavole. Non esiste un "credo" politico o religioso, una fascia d'età o un tipo di "cerchia sociale" che identifichi l’essere vegani. Gli unici tratti comuni sono rappresentati dal massimo rispetto attribuito alla vita come valore irrinunciabile, e il modo di alimentarsi senza l’uso di prodotti animali e loro derivati. Se anche tu desideri intraprendere questo percorso di civiltà e salute, ma ti senti impreparato e frastornato da innumerevoli e spesso contrastanti informazioni, la lettura di questo libro ti rassicurerà, e soprattutto eviterà di farti vivere tentativi scoraggianti o lunghi periodi di inutili frustrazioni. Ti saranno forniti in modo pratico, semplice e chiaro gli strumenti necessari per consentirti di “mangiare” vegano in modo equilibrato e rispettoso della salute, senza incorrere in carenze nutrizionali, e soprattutto senza ricadere negli stessi errori comportamentali tipici della dieta onnivora, che la scienza oggi riconosce determinanti nell’insorgere di tutte le patologie cronico degenerative che affliggono la nostra società.