Il mistero (solubile) dello zucchero assassino. Una storia di cibo, dominio, denaro e scienza
| Titolo | Il mistero (solubile) dello zucchero assassino. Una storia di cibo, dominio, denaro e scienza |
| Autore | Giuseppe Aiello |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | Punctum (Barano d'Ischia) |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 02/2015 |
| ISBN | 9788890552519 |
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