Un modo nuovo per visitare i territori più belli. Testi chiari, precisi, coinvolgenti. Tante cartine per orientarsi al meglio. Moltissime fotografie, dal taglio a volte inconsueto. Gli Appennini da un lato; l'Adriatico dall'altro, e, in mezzo, un susseguirsi di rilievi ora dolci ora più aspri, punteggiati da boschi intatti. Di castello in castello per rivivere l'epopea dei Malatesta, dei Della Rovere e dei da Montefeltro, che fecero di Urbino una delle culle della cultura umanistica e rinascimentale d'Italia. Una terra che ha ispirato Raffaello e Bramante, ma che ha anche dato alla luce una cucina ricca di sapori, di succulenze marcate, ancora semplice e genuina, di gusti decisi, legati alle stagioni e al territorio: è il regno delle infinite frittate, dei passatelli e dei cappelletti, dei piatti ai funghi e delle patate al lardo, degli arrosti e del coniglio in porchetta.
Libreria Istituti Nuovi
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