L'igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)
| Titolo | L'igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997) |
| Autore | Luciano Rosso |
| Argomento | Diritto Diritto di specifiche giurisdizioni |
| Editore | Aracne |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 01/2001 |
| ISBN | 9788879993159 |
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