I Sibariti realizzarono a livello culturale e come collettività tra il IV e VI secolo a.C. il rapporto tra vita e arte in una dimensione totalizzante e completa tale da segnare una rivoluzione estetica in ambito gastronomico e conviviale con piatti, dalla pasta ai dolci, arrivati fino ai nostri giorni ed entrati nella tradizione più autentica della cucina calabrese e mediterranea.
Magna Grecia. Rivoluzione gastronomica & arte del banchetto sibarita
| Titolo | Magna Grecia. Rivoluzione gastronomica & arte del banchetto sibarita |
| Autore | Mariangela Maritato |
| Collana | SAGGI, 20 |
| Editore | La Mongolfiera |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 56 |
| Pubblicazione | 07/2017 |
| ISBN | 9788899514518 |