"Parla come mangi," si dice. Ma come mangi? Questo libro di cucina parte dai nostri vizi e li traduce in ricette facili ma insolite. Ogni vizio, legato a una serie di spunti gastronomici, è commentato da uno scrittore e illustrato da Jean Blanchaert. Un libro che soddisfa gli esperti di cucina, ma anche gli inesperti appassionati; si è scelta la strada della semplicità: descrizioni chiare e dettagliate, tempi, fasi di preparazione e intensità del calore indicati con precisione. Ognuna delle 130 ricette evita l'accumulo degli ingredienti e i procedimenti complessi, e anche la cabala dei pesi è regolata da cucchiaio, cucchiaino, bicchiere e tazza.
Tutto il male vien per cuocere
Titolo | Tutto il male vien per cuocere |
Autore | Nella Zanotti |
Illustratore | J. Blanchaert |
Editore | Nottetempo |
Formato |
![]() |
Pagine | 173 |
Pubblicazione | 11/2006 |
ISBN | 9788874521029 |