I luoghi della Toscana attraversati dalle antiche strade Aurelia e Francigena sono al centro del libro. La descrizione della geomorfologia dei territori è funzionale alla comprensione della loro storia, dei mutamenti sociali attraverso i secoli fino ai giorni nostri: un percorso da seguire soffermandosi a ogni tappa per conoscere e “gustare” le peculiarità gastronomiche del territorio legate a vicende storiche e culturali.
Aurelia e Francigena in Toscana fra storia e alimentazione
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| Titolo | Aurelia e Francigena in Toscana fra storia e alimentazione |
| Autore | Ruggero Larco |
| Argomento | Scienze umane Storia |
| Editore | Astarte Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 124 |
| Pubblicazione | 12/2024 |
| ISBN | 9791280209559 |
Promozione valida fino al 12/02/2027
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