Originalità e novità di una "non Guida". Nessuna presunzione di stilare classifiche, ma uno strumento di consultazione agile e versatile per conoscere la Valtellina e i suoi vini, in un percorso tra produttori, vigneti, storia, cultura ed enogastronomia. I vignaioli presentati nel libro (aderenti al Consorzio Tutela Vini di Valtellina) sono descritti in modo autentico e diretto, nel loro legame forte e imprescindibile con la Madre Terra: un vignaiolo complice e mai sfruttatore della vigna, con la quale condivide linfa e radici (simboliche e non). Una "non Guida" del buon senso e del buon vino: da leggere ovunque e da bere in loco. La pubblicazione, tramite QR code presenti al suo interno, è collegata ad un canale YouTube dove sarà possibile conoscere i vignaioli ed entrare in contatto con il mondo del vino di Valtellina.
Valtellina. In alto i calici. Vini e cantine, alla scoperta del territorio
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| Titolo | Valtellina. In alto i calici. Vini e cantine, alla scoperta del territorio |
| Autori | Sara Missaglia, Paolo Stecca |
| Curatore | Casimiro Maule |
| Editore | Bellavite Editore |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 180 |
| Pubblicazione | 02/2021 |
| ISBN | 9788875114152 |
Promozione valida fino al 12/02/2027
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