Le strutture ricettive extralberghiere rappresentano un pianeta a sé stante dell'universo legato all'ospitalità, poco studiato e poco noto, al di là dei facili slogan. Dai bed and breakfast alle locazioni brevi, un libro per ragionare assieme su pro e contro di queste strutture. Non un manuale, non un saggio militante, bensì un'analisi accorta scritta in modo semplice ma basandosi su dati rigorosi, adatta a operatori del settore, cittadini, studiosi e istituzioni. Dalle responsabilità dei gestori alle potenzialità del settore, dai nodi irrisolti alle possibili soluzioni.
Extralberghiero. Cioè?
| Titolo | Extralberghiero. Cioè? |
| Autore | Sergio Fadini |
| Editore | Youcanprint |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 150 |
| Pubblicazione | 01/2022 |
| ISBN | 9791220376556 |
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