Il volume si pone l'obiettivo di analizzare la bioeconomia, attualmente al centro delle politiche a diverse scale, nell'ottica di porre in essere strategie e programmi di sviluppo fondati sulla conoscenza approfondita dei singoli territori. In particolare, l'analisi viene svolta con riferimento al settore dell'agricoltura e al contesto regionale della Puglia. Vengono affrontati differenti aspetti del legame fra agricoltura e bioeconomia e la progettualità che la Regione Puglia ha posto e pone in essere per la tutela e la valorizzazione delle risorse genetiche autoctone e delle produzioni agroalimentari locali di qualità. In seguito, si pone l'accento sulla necessità di promuovere nuovi modelli di produzione e consumo, nello specifico sulla Dieta Mediterranea e sulla “Mediterranean Way”. Si conclude con la narrazione del percorso partecipativo che ha portato all'elaborazione di una proposta di legge regionale in materia di bioeconomia. Presentazione di Rosalina Grumo.
La bioeconomia in Puglia: riflessioni a confronto
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| Titolo | La bioeconomia in Puglia: riflessioni a confronto |
| Autore | Simona Giordano |
| Argomento | Scienze, geografia, ambiente Geografia |
| Collana | Geografia, 23 |
| Editore | Wip Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 06/2024 |
| ISBN | 9788884597717 |
Promozione valida fino al 12/02/2027
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