Alberto Perdisa Editore

Quando gioca a pallone sceglie il ruolo di portiere per potersi gettare impunemente fra le gambe di Paola e guardarle le mutandine... Quando si apparta in mezzo al campo di grano insieme a due amichette è per inquadrare il misterioso forellino attraverso il quale le femmine fanno la pipì... Quando si innamora per la prima volta, si scontra con un rivale degno del massimo rispetto: Dio... Quando comincia a crescere si tuffa a capofitto in un mondo i cui parametri cambiano alla velocità del pensiero ma fanno lo stesso in tempo a stampare impronte che si chiamano Beatles, Satanik, Angelica, Woodstock, Linus, Pink Floyd... Teneri, ironici e maliziosi, i tredici racconti di questo libro, che si ripresentano in una nuova edizione ampiamente rivista, sono una gioiosa carrellata sull'infanzia e l'adolescenza di una generazione, quella nata nella prima metà degli anni Cinquanta, che non si è fatta mancare niente.

Salse, preparazioni di base, ripieni, antipasti, primi piatti, i piatti di mezzo e gli sfizi, il pesce, le carni, verdure, dessert, conserve... quello che avete tra le mani non è il solito libro di ricette della gastronomia locale: basta scorrere l'indice per rendersi conto di come si tratti invece di un "quaderno di cucina", con gli appunti e i consigli per tramandare e far sopravvivere le tradizioni della terra emiliana. Un quaderno particolarmente prezioso, perché messo a disposizione di tutti da Rinaldo Rinaldini e dalla moglie Deanna, gli artefici dello straordinario successo che il Ristorante Moro di Santuario d'Enza (RE) godette a partire dagli anni Sessanta. Scritto col cuore, con la passione di chi ha lavorato duramente conservando sempre l'entusiasmo e il gusto della sperimentazione senza inutili forzature, questo libro ci può servire da guida per riscoprire la gioia di preparare le ricette della tradizione con gli ingredienti che oggi troviamo al supermercato, per sederci a tavola in compagnia e condividere le emozioni che il cibo sa procurare.

Un romanzo storico ambientato nella Bologna medievale, con una struttura narrativa simmetrica, in cui eventi e personaggi agiscono da supporto alla disamina delle diverse branche del sapere. È la storia di Alessandra, che studia medicina sotto le sembianze di un uomo, e del suo rapporto con la giovane scuola accademica bolognese. Uscita dall'infanzia attraverso la finestra della curiosità, Alessandra si getta sfrontatamente nel mondo della medicina, usa il trampolino delle conoscenze naturalistiche ricevute dalla "scientia" segreta femminile per tuffarsi nella scientia ufficiale maschile, generando scandalo quando il dibattito verte su storia e medicina, filosofia naturale e psicologia. L'autore non nasconde l'ispirazione marcatamente femminista del romanzo, convinto come è della centralità delle donne nell'avventura umana e del valore prioritario da attribuire alla non violenza, e nel narrare la ricerca di un percorso personale seguendo inclinazioni e desideri, fa sì che le esperienze di Alessandra si trasfigurino in una storia senza tempo.

Al fine di impostare una pedagogia "nuova", questa opera tenta di comprendere l'importanza pedagogica della figura di Peter Pan: nel contempo, spiega il perchè dopo 100 anni questa favola non ha perso il proprio fascino.

Le avventure di un gruppo di giovani emigranti italiani che giungono in Colombia, con la speranza non solo di arricchirsi presto in un modo o nell'altro, ma in più con l'illusione estrema di scoprire un eldorado di miniere e tesori segreti. Nessuno dei personaggi è eroe nel senso classico, o semplicemente tradizionale, se si eccettua l'ex paracadutista che alla prova dei fatti risulta imprevidente e sbruffone, seppure non antipatico. Tutti gli altri si muovono meglio che possono in situazioni ora difficili e avventurose, ora comiche. Il linguaggio di queste pagine è rapido, perché sono molte le cose che l'autore ha da dirci. Un modo di raccontare quasi privo di sapienze letterarie e persino grezzo, ma che si attaglia perfettamente ai personaggi, protagonisti di una realtà non eccelsa, a volte rasoterra.

La "Medusa" citata nel titolo è la televisione che, sostiene l'autore nella sua premessa, pietrifica chi la fa, non chi la guarda. Ma Giorgio Celli è uno scienziato singolare, prima di tutto poeta e scrittore, e un divulgatore eccezionale poi. In questa antologia, che affianca racconti su animali e natura a gialli, brani poetici e saggi ironici sulla natura dell'uomo, convivono le sue due anime ed è difficile stabilire se l'una ha possibilità di sopravanzare l'altra. Un libro per lettori di ogni genere e tipo.

Le conoscenze sulle malattie neuromuscolari hanno avuto un enorme sviluppo negli ultimi vent'anni. Tuttavia vi è ancora un'oggettiva difficoltà nel giungere a una formazione adeguata e capillare degli operatori sanitari nei confronti di tali malattie, così che molto spesso non è possibile fornire risposte soddisfacenti. Il manuale suggerisce metodi operativi per affrontare le complicanze delle più comuni malattie neuromuscolari rare ad esordio infantile. È necessario favorire il dialogo e la collaborazione tra le figure professionali coinvolte, rendendo comprensibili a tutti le principali problematiche di queste patologie così come le motivazioni che stanno alla base degli interventi specialistici. È altresì importante stimolare e facilitare la realizzazione di percorsi di monitoraggio delle complicanze, allo scopo di prevenire le acutizzazioni o l'attuazione di manovre inappropriate in situazioni di emergenza.

Il commissario Vincenzo Colajacono, navigato ma idealista, trasferito per punizione da Napoli, sua città di origine, al posto di polizia di Bellaria, si annoia. D'altra parte, il suo lavoro sembra essersi ridotto a qualche ladruncolo di quart'ordine, alle lamentele dei negozianti contro zingari e prostitute, alle risse tra ubriachi... La morte, apparentemente non sospetta, di un uomo che ha cercato il suo aiuto ma non si è presentato all'appuntamento fissato, lo porta ad avviare un'indagine solitaria e osteggiata da colleghi e concittadini. Le conseguenze saranno pesanti, anche a livello personale, e la soluzione sarà carica di amarezza.

"Lui, Luigi S., detto Gino. Un colono. Piccolo. Magro. Occhi spiritati. Consumato dall'amore. Lei, Teresa F., una studentessa universitaria del primo anno di lettere. Alta. Slanciata, sicura di sé. Né bella né brutta. Si erano conosciuti in campagna, dove al tempo della guerra era sfollata la famiglia della ragazza. In quell'epoca - eravamo nel 1943 - lui toccava i diciannove anni e lei aveva appena superato i sedici. Ora il giovanotto è finito in Pretura, il suo amore rovente e irriducibile l'ha portato in una sorda e grigia aula d'udienza." La storia di un amore "molesto" e non corrisposto, la Seconda Guerra Mondiale, la Liberazione, l'odio e le vendette personali, la versione di Teresa, la versione di Gino, in un romanzo ambientato a Bologna e provincia.

Il volume di offre un contributo alla formazione degli educatori (dai genitori agli insegnanti) che vengono portati per mano alla scoperta del dolore del bambino. Come sottolinea l'autrice, non solo è pedagogicamente inaccettabile il far finta di niente di fronte al rapporto bambino/dolore, ma è indispensabile essere capaci di trattare le sue emozioni, tra cui quella del dolore, non secondo canoni adulti, ma nella loro specificità. Parlare di dolore con l'occhio bambino, questo è il filo conduttore di tutto il testo. Con questo presupposto gli educatori potranno trovare nel volume una serie di interventi, suggestioni ed indicazioni operative non da seguire pedissequamente, ma da utilizzare per rendere possibile un vero e proprio percorso di educazione ai sentimenti, a partire da quelli più complessi come il dolore nei suoi vari aspetti.

Gianfranco Civolani racconta la Bologna della sua giovinezza, la Bologna ormai leggendaria degli anni Quaranta e Cinquanta. Come ci si divertiva (l'avanspettacolo, il cinema, le feste private dei ricchi e quelle dei poveri, le case di tolleranza, ecc.), le donne, i travestiti, gli sportivi italiani e stranieri, uomini qualunque (barbieri, commercianti, partigiani o repubblichini) entrati nella leggenda popolare per i loro pregi o i loro vizi: la penna del Civ, con brio e franchezza, regala non un amarcord per pochi intimi, ma un preciso ritratto di un modo di essere su cui si fonda la fama di Bologna.

Un libro fotografico, nel quale Enrico Carpegna, artista fotografo, ha raccolto le più belle immagini di tangueros, in parte già esposte a Torino in una mostra patrocinata dalla Regione Piemonte. Il tango non è solo un ballo, ma un fenomeno culturale e sociale molto complesso che, da una decina di anni, è tornato prepotentemente sulla scena italiana. Le scuole e i locali in cui impararlo e ballarlo si sono moltiplicati: luoghi magici fatti di rossi e neri, di tacchi alti e scialli, di caldi abbracci e sguardi languidi.