Meltemi

Il volume è il primo di quattro volumi che esplorano i colori, i percorsi storici-geografici, il mito, l'immaginario e la realtà dell'alimentazione mediterranea. Il primo volume è dedicato ai cambiamenti della cucina mediterranea dalla civiltà contadina al fast-food. I processi di mitizzazione e di passaggio tra le pratiche alimentari e le loro rappresentazioni sono qui analizzati per conoscere le diversità socioculturali del mangiare quotidiano e festivo.

Una ricca proposta di immagini e materiali prodotti negli ultimi anni dai gruppi giovanili in Italia e all'estero, che aiuta ad analizzare i rapporti tra giovani e metropoli, media, consumi. Prende piede, nella comunicazione giovanile d'opposizione, l'uso della "X" intesa come contrario (versus), eccessivo (extra large), alieno (X-file), proibito. L'autore guida il lettore attraverso le produzioni culturali più recenti nel campo dell'arte, della musica, di nuovi modi di intendere le ideologie o la sessualità, mostrandoci come avviene la trasformazione dell'estremo in "extremo", e come sia impossibile comprenderlo senza accettare quel che è fuori dalla regola.

Alle soglie del terzo millennio circolano, più vitali che mai, storie orrorifiche non troppo diverse da quelle che avrebbero potuto spaventare gli abitanti dell'Europa dell'XI secolo. Sono storie che prendono spunto dalla vita di tutti i giorni, quasi sempre non vere, ma che possono contare su testimoni "che sanno" o che "hanno visto". Le leggende metropolitane raccolte in questo lavoro raccontano di espianti d'organo avvenuti in ambulanza, di untori che diffondono l'Aids, di topi che sembrano cani, di morti che ritornano, di insoliti incastri sessuali su cui intervengono di continuo i medici del Pronto Soccorso. Costruite intrecciando quotidianità, cronaca, fiction televisiva ecc. diventano uno strumento di unificazione globale.

In "Poetica del diverso" vengono raccolte una serie di conferenze tenute, tra il '94 e il '95, in Italia e in Francia. Gli interventi dello scrittore vengono trasformati in un libro a metà strada tra intervista, saggio e racconto, dove si affrontano argomenti quali le scritture post-coloniali, la storiografia delle minoranze, l'incontro tra umanità diverse e la conseguente "creolizzazione" della cultura mondiale.