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La cucina è un'arte e da questa semplice definizione nasce il nostro scrivere questo "ricettario" in breve dedicato al tipo di pasta che per eccellenza rappresenta l'Italianità nel modo. Gli spaghetti. Le 40 ricette, esplicitate attraverso il nostro contributo, vogliono condividere con voi lettori la nostra esperienza e tradizione culinaria. La felicità nostra e quella di porre in evidenza la ricca ricettazione in allegria dimostrativa.Ogni piatto è condito dai piacevoli bozzetti che Meltem, artista nella vita, ha schizzato con la complicità di nostri gatti. Gatti che con le loro pose da attori provetti, hanno accompagnano la nostra vita quotidiana. Sperando che voi lettori e "sperimentatori" dell'arte culinaria possiate provare le stesse emozioni nello spadellare queste ricette degustandole assieme a un buon calice di vino. Buon divertimento e... buon appetito!!

Geronimo Tempesti, per l'ennesima volta, si trova a dipanare una intricata vicenda, con avvenimenti che si susseguono e ruotano intorno alla figura del marchese Cesare Giusti. Fra intimidazioni, aggressioni, rapimenti, omicidi. La storia corre senza respiro, pur intervallata da alcune pause in cui affiora qualche squarcio della intensa vita dell'avvocato-investigatore. La natura poliedrica di Tempesti viene esaltata attraverso le sue mirabili inclinazioni che variano e sorprendono. Nel suo incedere viene assistito ancora da Max Carrisi, il suo fidato collaboratore, in grado di reperire in breve tempo le informazioni di cui l'amico necessita per consolidare i suoi sospetti. Anche in questa vicenda, pur tra imprevedibili difficoltà e sviamenti che sembrano tracciare altri percorsi, Tempesti riesce a dipanare il bandolo della matassa, guidato dal suo incomparabile intuito.

Una parola, un lume nella sera, il canto acuto delle rondini nei primi giorni di giugno, il suono delle campane millenarie nell'ora dei Vespri: in questo mistero terrestre, la memoria percorre a ritroso il sentiero degli anni, cercando di ritrovare i segni smarriti o gli antichi bagliori. Nelle caverne della memoria l'uomo riscopre i retaggi di epoche remote: l'infanzia come età dell'oro, illuminata dai riflessi del mare Egeo, delle armi bronzee delle spedizioni verso Oriente o delle distese di grano delle terre slave. Più tardi negli anni, una nuova stagione dai colori più tenui - con il cielo che imbrunisce sulle basiliche e sulle rovine romane - segna il passaggio all'evo barbaro-cristiano. Infine, il vacuum del secolo presente: deflagrazione della Storia, sonno letargico. Eppure, ancora oggi, fugaci epifanie o suoni antichi riportano la coscienza al suo nucleo originario, svelando i cari archetipi: la pianura luminosa che si estende sotto le mura di Troia, le verdi campagne solcate dai carri della compagnia teatrale di Wilhelm Meister, i sentieri di Combray, le Langhe e la Torino estiva di Cesare Pavese, i visi delle Madonne bambine di Raffaello, gli angeli sottoproletari delle campagne romane di Pier Paolo Pasolini.

La poesia non è distante dal quotidiano. Non parole connesse o rime vocali. Non allitterazione o somiglianze. La poesia implica il sentire: come e cosa proviamo. Quanto assimiliamo. Quanto vorremmo perdere per strada, o portare dentro di noi fino alla fine dei tempi. Dobbiamo cogliere il momento, valutare lo stato emotivo delle sensazioni. Bisognosi di rendere partecipi e compromettere con le nostre visioni, le vite che si muovono attorno e ci pervadono intimamente. Grazie ai miei genitori, grazie ai professionisti della mente e agli affetti del cuore: ognuno di loro ha contribuito a scrivere, me tramite, di questi quotidiani momenti di piacere, gioia, dolore e attenzione alla comprensione del mio Sentire.

Alla ricerca di significati che diano un senso nell'età avanzata in cui è difficile trovare significati, più proclivi a mestare nel fondo stesso delle cose, misurarne effetti.

Questo libretto raccoglie cinque scritti di argomento filosofico-estetico-musicale sull'intreccio di musica e letteratura e, conseguenza del primo, di 'musica assoluta' e 'musica letteraria' (o 'poetica'). Il lettore sa bene che solo il XIX secolo poteva fabbricare simili combinazioni. Gli autori esaminati sono Wackenroder, Berlioz, Liszt, Wagner, Debussy, Heine, Nietzsche, Satie.

Questo raccolta di scritti liberamente tratti da varie opere dell'autore si potrebbe paragonare al diario di bordo di un immaginario navigante - nel tempo del ventunesimo secolo al suo debutto - che riporta impressioni sugli umori del Paese, annotazioni teoriche, appunti critici su editoriali e programmi mediatici, elementi di satira politica, alcuni eventi drammatici che hanno colpito l'opinione pubblica come la strage delle Torri gemelle, la tragedia famigliare di Cogne, l'irruzione del Corona virus in alcune località del nord Italia.

Un grande Maestro del nostro tempo, Rosario Castello, ripropone i dettami di un'antica metafisica iniziatica: lo Yoga; la quale, da sempre, indica, all'individuo di ogni epoca il percorso per liberarsi dal dolore attraverso il riscatto dalla tirannia della vita mentale e fisica, con i suoi derivati (egotismo, ansie, dolori, paure, etc.). L'errata identificazione tra lo "Spirito" - la nostra essenza immortale - e la "personalità" mortale - che riveste quest'ultimo - è l'ignoranza da eliminare. Conoscenza significa, in effetti, risvegliarsi a questa verità e nella sua veste primigenia, lo Yoga non ha altro fine che questo. L'autore colloca, così, nel giusto rapporto quell'insieme di elementi che concorrono al risultato finale: la conoscenza metafisica e le pratiche ascetiche. Realizzando un libro intenso che è, al tempo stesso, un grido alla libertà dell'Essere.

"Quando l'Anima fa rumore", un'opera di Samuela Sigona.

Una Favola? Forse. Un evento per certi versi accaduto, che ha portato l'autore ai confini della fantasia tra i ricordi di un passato mitologico, dove ad organizzare il tutto sono stati quegli dèi che non ti aspetti, che dopo millenni di oblìo, ecco ridiscendere dalle pendici del monte Olimpo, rivendicando il loro posto in questo universo. Poco importa se ci chiamiamo Ulisse, Giuseppe o Francesca. Quando siamo soli nel nostro mondo onirico, abbiamo una sola possibilità, farlo diventare familiare attraverso le due straordinarie doti: la Fantasia e i Sogni, che altro non sono che delle "speranze". Sogniamo e ascoltiamo le favole in quanto tutte rappresentative di una speranza, di qualcosa che ci auguriamo un giorno possa realizzarsi. Quante volte abbiamo sognato di toglierci le pantofole e prendere il largo come Ulisse, ma aldilà di un giro con il pattino non siamo stati capaci di fare di più. Oggi non parliamo più con gli dèi, non ne abbiamo bisogno, ci sentiamo e parliamo come loro, non abbiamo più il tempo e la capacità di sognare, di fantasticare, oramai abbiamo dimenticato Ulisse e tutto ciò che quel vecchiardo di Omero ci ha raccontato alcuni millenni fa.

Insieme alla collaborazione di Guide turistiche e Fitness trainer abbiamo messo appunto la nostra idea di sport e cultura. Siamo partiti dai quartieri storici fiorentini, creando un legame tra attività (inconscia) e conoscenza. Questa combinazione forma l'insieme che contiene i tre elementi fondamentali sui quali Italy Cultural Fitness si basa: relazionalità, motivazione e curiosità. Siamo esseri curiosi: se vogliamo cambiare, dobbiamo andare a pescare ciò che non conosciamo, per renderlo a nostro favore. Mettiamo in discussione, allora, le nostre ipotesi, quelle di cui siamo certi (le cosiddette "credenze") e prendiamo in considerazione nuovi elementi sotto il profilo puramente culturale e della conoscenza, dobbiamo avere cura del nostro corpo e della nostra mente, imparare a scegliere e chiederci: ma cos'è che può migliorare la qualità della nostra vita?

''L'ultimo bagliore di luce riflesso sulle acque di un fiume al tramonto...Kawaakari, una parola, un sogno, un gioiello prezioso custodito nell'anima di chi osserva , dipinto di poesia, l'incanto di un idillio perfetto . Ieri, oggi, e domani, ciò che è stato, ciò che è e ciò che sarà, unite in un abbraccio senza fine, come l'immagine, fissata nel tempo, il momento perfetto, che senza parole, solo il cuore,sa imprimere per sempre nell'essenza dell'universo. Bianco e nero, ombra e luce, Ying e Yang, che si uniscono, si compenetrano, in un irreale, alchemica armonia, perfetta, come l'accordo eterno che l'infinito da sempre regge. La melodia dell'anima, attraverso la parola scritta, che a sua volta musica diviene nel segreto di un messaggio in codice, il canto del vento che messaggero si fa, d'un piccolo e fragile frammento, di quella magia che l'ultimo istante che tra la realtà del giorno e il mistero delle ombre della sera, racchiude e unisce, in quel limbo fuori dal tempo, dallo spazio e dalla storia, senza tempo ne memoria, di quell'ultimo raggio di luce che splendente si riflette sulle eterne acque del lago del sempre...