fbevnts J'aime Paris. La mia Parigi del gusto in 200 indirizzi
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J'aime Paris. La mia Parigi del gusto in 200 indirizzi

J'aime Paris. La mia Parigi del gusto in 200 indirizzi
Titolo J'aime Paris. La mia Parigi del gusto in 200 indirizzi
Autore
Editore L'Ippocampo
Formato
Formato Libro Libro: Copertina rigida
Pagine 620
Pubblicazione 10/2011
ISBN 9788896968581
 
29,90

"Alain Ducasse - J'aime Paris", ovvero l'itinerario parigino dello chef più stellato del mondo! Dal croissant del mattino in riva al Canal Saint-Martin, alla cena magica sulla torre Eiffel, Ducasse ci trascina alla scoperta della sua Parigi gastronomica. Lo chef ci svela prodotti, storie di luoghi e di incontri, le donne e gli uomini che compongono quotidianamente la sua ideale partitura culinaria. Il carnet accompagnatorio: ristoranti, bistrot, épiceries, prodotti, consigli una guida tascabile con le piantine permette a ognuno di orientarsi per arrondissement e per tipo di cucina. Un commento dello chef accompagna ogni indirizzo.
 
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