Il cuoco professionista. Manuale di teoria e tecniche di cucina
| Titolo | Il cuoco professionista. Manuale di teoria e tecniche di cucina |
| Curatore | Marina Caccialanza |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Trenta Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 04/2019 |
| ISBN | 9788899528454 |
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