Tutti i segreti per preparare a casa vostra il più famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Più di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo è garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.
Pizza. Ediz. inglese
Titolo | Pizza. Ediz. inglese |
Collana | Libri illustrati |
Editore | Mondadori Electa |
Formato |
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Lingua | inglese |
Pagine | 128 |
Pubblicazione | 10/2011 |
ISBN | 9788837085858 |