La ricca selezione di ricette propone il meglio della cucina dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, dalla Spagna alla Francia, dall'Italia alla Grecia, dalla Libia al Marocco. Piatti semplici e di facile realizzazione, perfetti per la dieta quotidiana, capaci di portare sulle nostre tavole un'armonia di sapori e profumi, testimonianza delle diverse tradizioni. Organizzate per portate, le preparazioni spaziano dagli antipasti ai dessert e offrono anche ai meno esperti la possibilità di scoprire o riscoprire il piacere del cibo autentico.
Cucina mediterranea
| Titolo | Cucina mediterranea |
| Autore | Elena Balashova |
| Collana | Cibo e bevande |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 608 |
| Pubblicazione | 11/2009 |
| ISBN | 9788837073169 |