fbevnts L'equilibrio del cibo
Vai al contenuto della pagina
Iscriviti alla newsletter

L'equilibrio del cibo

L'equilibrio del cibo
Titolo L'equilibrio del cibo
Autore
Collana Chilometrozero
Editore La Torretta
Formato
Formato Libro Libro: Copertina morbida
Pagine 124
Pubblicazione 04/2021
ISBN 9788898452989
 
14,00

 
0 copie in libreria
Il rapporto tra l'uomo e il cibo va ben oltre il semplice atto di mangiare e comprende salute, ambiente, industria, politica e religione. Partendo da storie e curiosità sull'origine della cucina, Sangiovanni ci accompagna in un viaggio nel mondo del cibo, dal produttore al consumatore, dal globale al locale. A questo ultimo aspetto dedica grande spazio anche attraverso approfondimenti e interviste alle realtà più importanti del basso alessandrino.
 
Questo sito è protetto da reCAPTCHA e si applicano le Norme sulla Privacy e i Termini di Servizio di Google.

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.