Una guida per scoprire un'infinità di sapori, fragranze e suggestioni che racchiudono tutta la genuinità e la cultura della tradizione sarda. Il volume si propone come un viaggio nel cuore del gusto alla ricerca dei prodotti tipici di un angolo d'Italia. Tutte le ricette sono in italiano, nel dialetto regionale e in inglese.
Sardegna in bocca. Ediz. sarda, italiana e inglese
| Titolo | Sardegna in bocca. Ediz. sarda, italiana e inglese |
| Autore | Francesco Deplano |
| Collana | La Cucina delle Regioni d'Italia |
| Editore | Rusconi Libri |
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| Pagine | 209 |
| Pubblicazione | 01/2004 |
| ISBN | 9788818016550 |

