Il kombucha è uno squisito tè dolce fermentato proveniente dalla Cina, considerato un tempo miracoloso elisir di lunga vita e da sempre una bevanda dalle sorprendenti proprietà salutari. Al netto di ogni mitizzazione, l'autore descrive i benefici del tè kombucha alla luce di un gran numero di studi scientifici: dagli effetti anti-aging a quelli sul sistema digestivo e respiratorio, dalla cura di svariati disturbi fino alla prevenzione dei tumori, tutto deriva dalla sua azione stimolante sul sistema immunitario e sul potere di autoguarigione del corpo. Questo libro spiega come ottenere dal kombucha il massimo dell'efficacia e anche il gusto che più ci piace - dolce, frizzante o aromatizzato - guidandoci passo passo nei nostri esperimenti e fornendo suggerimenti terapeutici e ricette.
Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette
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| Titolo | Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette |
| Autore | Frank W. Günther |
| Traduttore | L. Gorini |
| Collana | Alimentazione naturale, 61 |
| Editore | Red Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 01/2017 |
| ISBN | 9788857307343 |
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