Non c'è quasi nessun altro alimento nella nostra dieta che abbia una cattiva fama quanto lo zucchero. Come un dolce "veleno" è considerato la principale causa per lo sviluppo di obesità, diabete, Alzheimer e cancro. È anche dannoso per i denti, perché promuove lo sviluppo della carie. Alcuni richiedono di limitarne l'uso negli alimenti. È vero infatti che lo zucchero da tavola, gli zuccheri della frutta e il glucosio possono essere dannosi, tuttavia altri zuccheri non sono assolutamente da demonizzare. Alcuni di loro, per esempio, provocano la carie, ma altri invece proteggono i denti. Con questo libro l'autore spiega come aumentare l'efficienza fisica e proteggersi dalle malattie usando i giusti zuccheri. In particolare, per le persone che sono spesso sotto stress per motivi professionali o familiari e hanno bisogno di fornire quotidianamente zucchero è un vero "alimento nervoso" e quindi un contributo importante al mantenimento della salute.
In forma con gli zuccheri. Bloccare l'invecchiamento cellulare e tenere in forma il cervello con gli zuccheri sani
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| Titolo | In forma con gli zuccheri. Bloccare l'invecchiamento cellulare e tenere in forma il cervello con gli zuccheri sani |
| Autore | Johannes F. Coy |
| Traduttore | L. Colosio |
| Collana | Natura e salute |
| Editore | Tecniche Nuove |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 02/2020 |
| ISBN | 9788848139984 |
Promozione valida fino al 12/02/2027
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