L’agricoltura biologica in Italia si avvicina ai due milioni di ettari coltivati divenendo di fatto una nuova opzione produttiva che associa una scelta ecologica con una imprenditoriale. Questo però è vero solo se si applicano mezzi e metodologie scientificamente e tecnicamente validi, pensati per un’agricoltura professionale, innovativa e sostenibile. Nella prima parte del manuale vengono descritti i nuovi mezzi per la difesa fitosanitaria oggi disponibili mentre la seconda illustra le strategie di difesa concretamente applicabili in agricoltura biologica sulle principali colture orto-frutticole sia per gli insetti fitofagi che per le malattie fungine, da virus, batteriche.
Difesa fitosanitaria in ortofrutticoltura biologica. In ambiente mediterraneo
| Titolo | Difesa fitosanitaria in ortofrutticoltura biologica. In ambiente mediterraneo |
| Autori | Massimo Benuzzi, Vincenzo Vacante |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Manuali professionali |
| Editore | Edagricole |
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| Pagine | 470 |
| Pubblicazione | 12/2021 |
| ISBN | 9788850656158 |

