Formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. 200 tipologie tradizionali
| Titolo | Formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. 200 tipologie tradizionali |
| Autori | Piero Sardo, Gigi Piumatti, Roberto Rubino |
| Collana | Guide |
| Editore | Slow Food |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 310 |
| Pubblicazione | 01/1999 |
| ISBN | 9788886283663 |
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