Demetra

Mangiare senza sale non significa rinunciare al sapore dei cibi, ma seguire una dieta che ne limiti l'utilizzo, a tutto vantaggio della nostra salute. Il sale è già presente in molti alimenti e spesso non è necessario aggiungerne altro: in cucina si possono trovare alternative come erbe o spezie, ma anche adottare metodi di cottura che esaltano gli aromi naturali degli alimenti. Questo libro offre consigli utili e una serie di ricette senza sale, ma ricche di sapore.

Ci sono abilità manuali che sempre meno si trasmettono di madre in figlia, e sempre più spesso anche gli uomini devono avere competenze che si consideravano femminili... Ecco uno strumento utile per chi non sa tenere in mano ago e filo: 50 schede con tutte le risposte su come si cuce, si rammenda, si attacca un bottone e si fa un orlo. Con un kit da cucito per iniziare subito.

Una frase d'autore da gustare ogni giorno per riscoprire i piccoli e i grandi piaceri della vita e riprendere contatto con noi stessi, con chi ci sta intorno e con il senso profondo dell'esistenza.

Pasta fresca, pasta secca, riso, cereali, zuppe e creme con carne, pesce o veggie. Oltre 450 ricette, dalla tradizione alle ispirazioni etniche, con tante proposte per recuperare gli avanzi. Appetitosi, stuzzicanti e veloci da preparare.

Uncinetto, patchwork, cucito, feltro, gioielli, macramè, fiori di carta, pittura su stoffa... Le tecniche più amate, i materiali più ricercati, le arti più preziose per dare forma con le vostre mani a 101 idee creative diverse e originali.

Un libro con tante pagine per annotare e conservare le ricette dei tuoi piatti del cuore. Per non dimenticare ingredienti, dosi, trucchi, varianti, segreti di preparazione... e profumi e sapori delle tue occasioni conviviali. Il diario personale della tua cucina. Contiene tutte le tecniche e le ricette di base.

Un libro per riportare a tavola i profumi e il calore della cucina genuina di una volta. Circa duecento ricette della tradizione, dall'antipasto ai dolci, dalle zuppe agli sformati. Con tutti i segreti per preparare la pasta fatta in casa, squisite marmellate e ottimi liquori artigianali.

Un ricettario davvero speciale, con più di 200 preparazioni semplici e gustose per mettersi a tavola in meno di mezz'ora. Un manuale con tutti i segreti per fare una spesa veloce e "intelligente", i trucchi per organizzare la dispensa, gli alimenti che non possono mai mancare in cucina, i consigli per la conservazione dei cibi e per la cottura rapida.

Non hai voglia di studiare? Ti distrai in classe e a casa perdi l'intero pomeriggio su una materia sola? Alle verifiche sei un disastro? Niente paura! Hai bisogno di un personal trainer che ti aiuti a mettere a punto un piano di battaglia per l'anno scolastico! Ecco, in questo libro, un metodo semplice ed efficace per riconoscere tutte quelle risorse che hai già ma non sai sfruttare: il tuo stile di apprendimento, le tue capacità di ascolto, le caratteristiche della tua memoria.

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.

Un manuale utile per gli appassionati di enologia, che insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. All'interno, informazioni e consigli pratici, notizie sulla storia della vite e della viticoltura e un galateo del vero bevitore.

Hygge significa godersi la vita senza stress. Vivere pienamente l'oggi senza angosciarsi per il domani. Il popolo danese è riuscito a perfezionare in modo straordinario questo stile di vita e oggi può vantarsi di essere il "popolo più felice del mondo". E voi?! Lasciatevi ispirare dalla filosofia danese! Un arredamento rilassante e confortevole, la giusta illuminazione, i piaceri della tavola e poi tanta socialità, creatività, persino la scelta degli abiti: è possibile creare un'atmosfera Hygge con mezzi molto semplici anche nella propria casa italiana. Ogni capitolo contiene progetti semplici che però vi permetteranno di trasformare la vostra abitazione e con essa il vostro spirito. Dalle ricette dolci tipiche danesi alla lanterna fatta a mano, dalle idee per piacevoli gite all'aperto ai consigli per una tranquilla cena con gli amici, dal modello di cucito per un paio di pantaloni comodi alle piccole idee che trasformano il luogo di lavoro in un posto accogliente, con i consigli di questo libro sarà facile raggiungere la felicità nella vita quotidiana.