Sabatelli

Il cibo raccontato in versione ridotta, come un riassunto di vita, leggero, appetitoso, bello, veloce, sano, sostenibile, Anchesenza!

In un periodo storico in cui la parola fast (fast food, fast fashion, fast music) è diventata sinonimo di risultato perseguito in breve tempo e con sforzo minimo, anche l'apprendimento delle lingue straniere si sta adeguando a questa tendenza. Le applicazioni disponibili per smartphone, anche se ludiche ed intuitive, fanno perdere il contatto con il vero significato dell’imparare una lingua: comunicare con “l’altro”. Si finisce per concentrare il focus sulla lingua in quanto mero strumento, tralasciando o sottovalutando le componenti culturali dei suoi parlanti. Cultura e lingua sono però due elementi inscindibili, intrecciati l'uno con l'altro ed evolutisi insieme, pertanto uno studio completo deve necessariamente tenere conto delle caratteristiche umane ad essi sottese. Il presente saggio intende proporre spunti di riflessione a chi si sta rapportando per la prima volta con queste nuove dimensioni, offrendo una panoramica sulle componenti antropologiche che caratterizzano l'oggetto dello studio: la lingua.

Una raccolta di "storie della Buonanotte" scritte da Carlo Giacobbe tra il 1992 e il 1998 per rendere il mondo dei suoi figli un po' più magico e insegnar loro le cose importanti (tra le quali, anche, cosa sia un'interrogazione parlamentare e una convenzione internazionale). La raccolta viene conclusa da una storia diversa, il Capolinea, scritta in treno sullo smarthphone nel 2014 mentre tornava a casa dal lavoro. Età di lettura: da 5 anni.

"Dante, Noli e il Purgatorio" svela dopo 700 anni i luoghi, in cui Dante visse e ambientò il Purgatorio, chiaramente identificati in Noli ("discendesi in Noli", Purgatorio IV.25), e ricostruisce il lungo periodo oscuro nelle sue biografie tra 1308-9 e 1316-7. Il Poeta trasfigurò poeticamente i paesaggi, le architetture e la vita medievale della guelfa Civitas Nauli nel progetto e nelle scenografie del suo Purgatorio in modo integrale, dettagliato e in perfetta sequenza spazio-temporale. L'originale intuizione dell'Autore sul rapporto tra Dante, la Cantica e l'antica Repubblica marinara ligure (1193-1797) è stata confermata, ampliata e documentata da oltre tre anni di accurate ricerche e straordinarie scoperte. I molti elementi scenografici dipinti dal Poeta nei suoi versi sono approfonditi con le note di celebri commentatori e le visioni di noti illustratori e puntualmente rapportati agli ambienti nolesi attraverso immagini e mappe, antiche e attuali. Prefazione di Giovanni Farris.

Un uomo nella più ampia accezione del termine, non del tutto colpevole, non del tutto innocente. Superata la mezza età ha deciso, (non richiesto), di raccontare la sua versione dei fatti e di mettere nero su bianco la sua vita, a volte divertente, a volte tormentata, a tratti anche scorretta, ma sicuramente mai banale. Le frequenti disgressioni sul mondo del calcio, sulle donne e sui viaggi, possono essere giudicati discutibili, così come le molte citazioni, i continui salti temporali tra presente e passato, ma certi episodi raccontati in modo brillante, con tono ironico, indolente, nostalgico a volte perfino poetico, rendono il libro assolutamente godibile. Ne esce tra le righe, una persona istintivamente più trasparente di quanto si creda, uno che avendo scampato la morte per un pelo, si è sentito in dovere, in nome di quel fatto tragico, di rendere unica la sua vita, rischiando molto, ma sempre con un certo stile.

Da una scatola contenente antiche fotografie del suo passato, la cara zia Litta, molti anni fa, estrasse l'immagine della bella scultura presente sul lungomare di Finale Ligure, narrandomi con orgoglio e struggimento che lei stessa aveva posato come modella, ritratta dal marito scultore. È qui racchiusa la bella storia della statua "Aria Marina", una storia che parte da molto lontano nel tempo e nello spazio, quando all'inizio del '900, mio bisnonno Grossi Paolo, da un piccolo paese umbro Gualdo Tadino, giunse, dopo varie vicessitudini, nella nostra terra ligure. Qui, con grande ingegno ed enormi sacrifici, si riscattò da precarie condizioni di vita, lavorando presso la cava di pietra di Orco Feglino, che venne gestita da lui e dai famigliari per molti anni.

In questa avventura accompagniamo il nostro protagonista nel percorso che lo ha portato alla scoperta del Dien Chan® multi-riflessologia facciale Vietnamita, un metodo semplice ma efficace per prendersi cura di sé divertendosi e scoprendo che a volte riusciamo a trasformare in positivo anche le situazioni più difficili della vita. Età di lettura: da 7 anni.

Costretti a bloccare le nostre attività cliniche durante il lockdown dovuto all’epidemia di Covid-19, abbiamo pensato ai nostri pazienti a casa, spingendoci a scrivere a quattro mani un testo dedicato a loro e a tutti quelli che hanno a cuore il proprio benessere fisico e psichico, sono curiosi e desiderosi di prevenire i più comuni dolori grazie a esercizi e pratiche fisiche da eseguire anche in casa, quando non è possibile frequentare una palestra. Ognuno di noi è responsabile del corpo che si porta a spasso, della mente e dello spirito che lo compongono e questo testo fornisce una chiave per tenere in equilibrio tutte le parti di cui siamo fatti. Equilibrio corpo e mente: istruzioni per l’uso offre inoltre spunti e riflessioni su come gestire il tempo, lo stress, le dipendenze, l’ansia, la paura e il dolore, e su come prevenire l’invecchiamento attraverso pratiche fisiche e alimentari. Ci piacerebbe che questo libro fosse vissuto come un giardino tradizionale cinese che non segue quasi mai un percorso fisso e regolare e che, a ogni curva, cambia di direzione o può mostrare un paesaggio diverso da scoprire, cogliere e vivere da solo o nel suo insieme.

Giulia, nel corso dell’ultima notte della sua vita, prende coscienza di un fatto straordinario: di aver vissuto altre due volte, in passato. Ripercorrendo gli eventi delle sue tre esistenze, Giulia viaggia attraverso un itinerario sentimentale dove l’eco di situazioni analoghe si ode impercettibile, ma costante, attraverso esse. Giulia intuisce quei prodigiosi punti di contatto che interrompono il parallelismo che impedisce a vite, vissute in epoche diverse, di intrecciarsi l’una con l’altra, giungendo, infine, alla comprensione dello scopo finale del suo lungo, lunghissimo cammino: l’amore. Quello unico e assoluto. L’amore si chiama Marcello. Ella si appresta, serenamente, ad intraprendere il suo ultimo viaggio e attraversando boschi, risalendo sentieri e librandosi eterea lungo le rive del mare, di quella terra a lei tanto cara, il finalese, ripensa a quante volte l’incanto si è palesato nel corso delle sue esistenze… «Perché la vita, non è logica, né razionalità. La vita, nella sua più intima essenza è prodigio, incanto, poesia».

Jan Neer, pseudonimo di Giovanni Celesia, è stato apprezzato fotografo di mare e di monti. Negli anni d’inizio Novecento ha ripreso, con un’attenta attività professionale, molte delle località della Riviera Ligure. Parte di questo lavoro è stato riservato a Celle Ligure, paese a cui era profondamente legato. Oggi, grazie alle immagini, scattate tra il 1905 e il 1920, possiamo riscoprire l’affascinante mondo del turismo balneare delle origini. Il tutto in circa 150 scatti, commentati da testi introduttivi e didascalici.