Sarnus

Nata negli anni Trenta nei pressi di Firenze in una famiglia agiata, Nicoletta è destinata a condurre una vita piena di svolte ed eventi inattesi, a volte lieti, altre traumatici, a viaggiare per il mondo, a conoscere personaggi in vista.La sua storia passa per il conflitto mondiale, quindi il dopoguerra e la perdita di molti privilegi, un primo matrimonio conclusosi con la morte prematura del marito Carlo e un secondo, quello con l'americano Craig, diverso ma altrettanto indimenticabile. Nel susseguirsi di momenti allegri e altri di profonda sofferenza, resta costante l'amore per la pittura, una pittura paesaggistica istintiva, oltre ogni tendenza e corrente artistica, che le regalerà emozioni sempre nuove e che la porterà al successo. L'autrice, che oggi vive negli Stati Uniti, ripercorre il suo passato con lucidità e senso della narrazione, partendo dalla propria esperienza per dipingere i grandi cambiamenti avvenuti nel suo mondo.

Dopo le "Ricette della mi' nonna", Fabrizio Baroni torna a raccontarci i piatti della cucina toscana, stavolta preparati senza l'uso di carne e con pochissimi derivati animali (latte e uova). Alcune ricette tradizionali sono già di per sé vegetariane: basti pensare alla ribollita, ai fagioli all'uccelletto, ai dolci. Altre possono essere opportunamente modificate o alleggerite della componente "animale" senza comprometterne la bontà. Il risultato è un tripudio di antipasti, primi, dolci e merende preparati con un occhio alla salute e un altro al portafoglio.

Tra ville, mura, porte e torri, guerrieri e santi, sudditi e granduchi di Firenze, in un suggestivo viaggio a ritroso nel tempo, il lettore troverà narrate in queste pagine molte delle infinite storie e leggende di Firenze. O, come potremmo anche dire, di Fiorenza: il racconto comincia infatti proprio dall'origine lontana e prestigiosa del nome della città. Letteratura e letterati, storie e storici e, perché no?, leggende e usi fiorentini contornano un racconto che, con stile agile e leggero, conduce per mano il lettore, come in un ideale giro turistico, alla scoperta di 'segreti' o dimenticati luoghi, reali o virtuali, che hanno fatto di Firenze la città delle città: la città di Lorenzo e Cosimo de' Medici, la città di Dante... L'autore ha infatti illuminato la realtà cittadina del passato con frequenti e toccanti citazioni del divin poeta'.

Un libro per riscoprire la cucina dei nostri avi, quella di un'epoca in cui le pietanze si adattavano ai cicli naturali e dove i piatti della tradizione non erano ancora stati snaturati dall'industrializzazione e dalla logica del fast food. Il rispetto della stagionalità dei prodotti, che un tempo era necessario, comporta numerosi effetti benefici, fornendo all'organismo una molteplicità e una variazione periodica che elimina gli inconvenienti di un'alimentazione monotona, ripetitiva, con elaborazioni standard, senza attesa di primizie e tutto sommato senza novità. Ma per seguire questa strada è necessario recuperare un bagaglio di conoscenze che si stanno progressivamente perdendo, come saper riconoscere e distinguere le diverse specie di piante e di erbe, imparandone le proprietà e l'utilizzo ottimale. Perché i prati e i boschi sono dispense sterminate di alimenti, di sapori, di profumi, di terribili veleni e di medicine prodigiose.

"Sono nato parecchi anni fa nella campagna toscana, in mezzo a una piana umida di zanzare e nebbia. In una distesa di poderi, canneti e fossi. Bollente d'estate e gelida d'inverno. Il paese ci stava proprio nel mezzo". Il viaggio nel passato di una piccola realtà di provincia, nel periodo compreso tra il secondo dopoguerra e gli anni del boom economico, disvela un mondo fatto di persone e mestieri, passioni e vizi, segreti e dolori, miti e tradizioni ormai scomparse. Lontano dalla rievocazione nostalgica e da una visione idilliaca dei tempi che furono, il testo non trascura gli aspetti più crudi e drammatici della vita contadina, un'esistenza fatta spesso di miseria e amarezze quotidiane. Sullo sfondo la città di Prato, con le sue case sparse qua e là e i suoi muri irti di vetri colorati, che l'autore scavalca per scoprire immagini e suoni dimenticati.

Tante ricette genuine e parsimoniose della mamma e della nonna, scritte con allegria e semplicità per un piacere che ogni volta si rinnova in tavola. Dall'antipasto al dolce seguendo il corso delle stagioni nell'orto e nei campi. Gustando i saporiti doni della natura, esaltati dall'oro verde di Volmiano, che accanto a note virtù gastronomiche rivela segrete proprietà curative e cosmetiche.

Nel maggio 1510 Niccolò Machiavelli è bersaglio di una denuncia anonima a sfondo sessuale, che può costargli il posto di segretario della Repubblica. Comincia allora un'affannosa peregrinazione per Firenze, nel tentativo di evitare la condanna e di smascherare i suoi accusatori: tre giorni di incontri e di avvenimenti che gli offrono l'occasione di riflettere a fondo su se stesso, sulla vita e sulla politica, fino all'imprevedibile, amara rivelazione finale. Basato su un fatto vero, e storicamente accurato nell'ambientazione, nella lingua e nei personaggi, il racconto può essere letto anche come un apologo semiserio sull'Italia e sulla Firenze di oggi.

Quando la medicina era davvero "alternativa", e le mamme appendevano l'"erba della paura" alle travi del soffitto per scacciare gli incubi dei più piccoli. Quando la bicicletta ce la costruivamo con i pezzi di ricambio perché tutto doveva durare nel tempo. Quando le prime Case del Popolo riunivano l'intera cittadinanza dei borghi di campagna in feste di paese, serate di ballo, e gare alla famosa Ruota di Cecco.

Dopo aver percorso piazze, vie e borghi della città con "Lo Struscio Fiorentino" e con il più completo e approfondito "Il canto dei Bischeri", l'autore Franco Ciarleglio si cimenta adesso in un viaggio più ampio, lungo le strade che abbracciano l'intera Toscana, ancora una volta alla ricerca di antiche leggende, storie curiose, fantasmi, tradimenti, diavoli tentatori, foreste magiche e aneddoti che si sono tramandati di padre in figlio e di generazione in generazione. Il territorio è suddiviso nelle sei zone storicamente rilevanti (Firenze, Lucca, Pisa, Maremma, Siena e Arezzo) e in ognuna di esse si sviluppa un itinerario che collega le storie tra di loro, portandoci idealmente a spasso nel passato della nostra regione.

"Ippy e Trippa decisero che non sarebbero mai andati in Africa. La vita allo zoo non era poi così male: sì, certo, non avevano un intero fiume dove sguazzare per tutto il tempo che volevano, ma erano sempre circondati da amici come Egisto o come tutti i piccoli visitatori che ogni giorno sostavano davanti al loro recinto". Età di lettura: da 7 anni.

I santi sono tantissimi. Ognuno è diverso dall'altro, ma tutti provengono dalla stessa sorgente e tendono al medesimo traguardo: la dimora del Padre Celeste. Esempi di virtù cristiane e universali, sono portatori di gioie, dolori, emozioni, sentimenti e desideri che, a ben guardare, appartengono anche a noi. Dal discepolo Pietro a Simone di Cirene, da Lazzaro resuscitato da Gesù a Saulo folgorato sulla via di Damasco, per arrivare a figure recenti come Madre Teresa di Calcutta e Padre Pio: una straordinaria galleria di personaggi unici, tutti orientati alla ricerca di un senso profondo per l'esistenza. Età di lettura: da 4 anni.