Giunti Editore

Il vino con i suoi molti segreti e una ricetta che sappia valorizzare l'essenza in piena armonia o in studiato contrasto di aromi, consistenze, sapori. Quando una rosa di vini, italiani e stranieri, incontra l'estro creativo della cucina d'autore, le emozioni del buon bere si amplificano e ricevono nuove suggestioni.

Lo stress ambientale dovuto al dilagare di pesticidi, coloranti, additivi, materiali sintetici, farmaci, detersivi ha un effetto cumulativo che si risolve in improvvise ipersensibilità, a volte dirette anche contro elementi naturali dell'ambiente. Compendio di ecologia clinica, questo volume fa un quadro completo ed esauriente di questo complesso argomento, che interessa un numero crescente di persone e offre una visione chiara, puntuale e aggiornata sulle cause che portano all'allergia e sugli effetti che ciascun gruppo di allergeni ha sul nostro corpo.

Una guida agile, dove è possibile trovare tutto il meglio per organizzare una vacanza"alla grande" nel tempo a disposizione. Quattro itinerari selezionati, ciascuno con una cartina originale, arricchiti con gli orari dei principali musei e monumenti, guidano alla scoperta dei luoghi da non perdere. Inoltre, per lo shopping si propongono i negozi più prestigiorsi e interessanti. Questa guida offre una selezione di laboratori artigianali, erboristerie, librerie e negozi di abbigliamento dove ancora vale la pena di fare una follia. Ristoranti e caffè, dai grandi locali ai vinai e ai trippai dove mangiare per strada, oltre a una selezione di trattorie ed enoteche di varie fasce di prezzo. Alberghi, dai più piccoli fino ai favolosi hotel di lusso.

In versione integrale, i più grandi classici della letteratura angloamericana in lingua originale. Le opere sono accuratamente commentate e riportano la biografia dei singoli autori.

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