Tecniche Nuove
A seno nudo. 14 donne raccontano come la nuova chirurgia plastico-ricostruttiva ha restituito loro il sorriso
Cristina Garusi, Isabella Balena, Anna Di Cagno
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 144
Di cancro al seno si guarisce, fortunatamente, sempre di più e in seguito all'intervento di rimozione del nodulo bisogna trovare il miglior metodo di ricostruzione mammaria che integri le necessità tecniche chirurgiche con i desideri e "il modello ideale di seno" della paziente. Partendo da queste premesse il volume riporta dettagliatamente tutte le tecniche utilizzate in tali pratiche chirurgiche e 14 interviste a donne che in seguito a questi interventi hanno ritrovato il sorriso.
Dieta e salute con gli alimenti vegetali. Alimentazione sana con cereali, legumi, ortaggi e frutta
Alessandro Formenti, Cristina Mazzi
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 771
La specie cui apparteniamo, denominata Homo sapiens sapiens, è comparsa circa 40.000 anni fa, e da allora ha mantenuto praticamente inalterate le caratteristiche anatomo-fisiologiche che la contraddistinsero fino dalla sua origine. Nel frattempo però, l'uomo è passato dalla vita nelle caverne alla conquista dello spazio, e la sua alimentazione ha subito variazioni non meno eclatanti, superando di gran lunga le possibilità adattative del proprio apparato digerente. Questo libro descrive in modo chiaro e accessibile le regole basilari di un'alimentazione che rispetta le esigenze del nostro organismo, e presenta i cereali, i legumi, gli ortaggi e i frutti di uso più comune nell'alimentazione dell'uomo moderno: questi vegetali sono fra gli alimenti più utili alla nostra dieta, proprio perché sono i discendenti naturali di quelle parti commestibili delle piante che i nostri progenitori scelsero come propri alimenti molti milioni di anni fa. Cibo più consono alle nostre esigenze nutrizionali non si potrebbe trovare, e, approfittando del potere nutritivo e regolatore di questi vegetali, anche l'uomo della società meccanizzata può validamente contribuire alla prevenzione e alla cura di molte malattie, elevando in modo apprezzabile la qualità della propria vita. Di quasi ogni specie trattata viene fornito anche un esempio di applicazione culinaria per un totale di 100 ricette semplici, piacevoli e benefiche.
L'economia del bene comune. Un modello economico che ha futuro
Christian Felber
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 223
I periodi di crisi sono eventi drammatici e infelici, ma proprio in queste circostanze spesso si generano idee e concetti nuovi. "L'economia del bene comune" descrive un modello economico alternativo, concreto e applicabile. Il progetto vuole essere una forma di economia di mercato nella quale le motivazioni e gli obiettivi delle aziende private sono sovvertiti: dall'orientamento al puro profitto e alla competizione, alla ricerca del bene comune e della cooperazione. Con un quadro di riferimento meno disumanizzante e più sostenibile, che si impernia sui valori che contribuiscono a rendere appaganti le relazioni interpersonali: fiducia, responsabilità, supporto reciproco e collaborazione. Il libro descrive tutti questi concetti, ed è proprio l'ideatore e il massimo esponente del movimento che ne parla diffusamente dal punto di vista delle idee e anche della pratica. "L'economia del bene comune" di Felber si orienta a imprese e iniziative individuali proprio come l'economia di mercato. Le imprese che la praticano, però, non sono in concorrenza tra di loro, ma collaborano per perseguire l'obiettivo del maggior bene comune e rispettano un codice etico condiviso: un approccio fondamentale nuovo. Dopo la lettura di questo libro non si potrà più dire che nell'economia non ci sono alternative al capitalismo aggressivo e sfrenato e ai rigori metodici e inapplicabili del socialismo reale.
In forma con l'indice glicemico
Cornelia Pelletta
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 118
Il metodo per togliersi di dosso in modo duraturo il grasso di troppo esiste ed è abbastanza semplice: bisogna imparare a mangiare cibi che non facciano ingrassare e farne una regola di vita per la linea e la bellezza e, soprattutto, per la salute. L'alimentazione deve essere a base di cereali, soprattutto integrali, legumi, verdura, olio d'oliva, frutta, cui si possono aggiungere pesce, carne bianca e un po' di latticini (soprattutto quando si è giovani), talvolta, se si desidera, carne rossa e, più raramente, dolciumi, soprattutto se industriali. Il tutto con poco alcol, molta acqua e l'indispensabile movimento. Questo tipo di alimentazione ha il vantaggio di essere "a basso indice glicemico", cioè di mantenere basso il livello di glucosio nel sangue e di conseguenza anche quello dell'insulina, proteggendo sia dal sovrappeso sia dalle patologie del benessere. Ispirato agli insegnamenti di Michel Montignac e confortato dall'esperienza del dottor Franco Berrino, un testo agile e pratico che aiuta a scegliere l'alimentazione più salutare senza rinunciare al gusto.
Massaggio tradizionale thailandese
Enrico Corsi
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 127
Tra le varie scuole di massaggio orientali, quella thailandese merita sicuramente un posto di rilievo. L'autore illustra direttamente le principali tecniche utilizzate da secoli in Thailandia, con il supporto di oltre 200 fotografie a colori. Wat Po Style: la sequenza completa di Massaggio Tradizionale Thailandese, nello stile formulato dalla celebre Scuola di Wat Po a Bangkok, viene spiegata in maniera esaustiva. Royal Style: alcune tecniche terapeutiche, estremamente efficaci, per il trattamento di numerosi disturbi comuni. Lo "stile reale" è il più antico tra quelli esistenti in Thailandia e la sua divulgazione è stata resa disponibile da pochi anni. Massaggio Thailandese con erbe: questo trattamento, complementare al Massaggio Tradizionale Thailandese, fonde magistralmente i benefici ricercati con il massaggio e le antiche conoscenze erboristiche proprie della Medicina Thailandese. Massaggio Thailandese del viso: la sinergia tra le tecniche manuali e la rinomata tradizione orientale in fatto di bellezza viene espressa in questo trattamento che si propone di ripristinare lineamenti giovanili allentando in profondità le tensioni presenti sul viso.
Concorsi per farmacie. I 3000 quiz suddivisi per argomento
Adele Lucchelli
Libro: Libro in brossura
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: XV-502
L'obiettivo di questo volume è quello di aiutare nello studio dei quiz coloro che intendono partecipare ai Concorsi per il conferimento di sedi farmaceutiche sul territorio nazionale. Il testo oggi in vigore è stato approvato con DM del 21 luglio 2011 e pubblicato in Gazzetta Ufficiale del 12 agosto 2011 (Supplemento Straordinario G.U. 187/12 agosto 2011) e nasce sulla base di un'ampia revisione dei 3000 quiz che erano in vigore dal 1997. Oltre agli argomenti tradizionali di Farmacologia, Legislazione farmaceutica, Tecnologia farmaceutica e Chimica farmaceutica sono stati introdotti o trattati, più estesamente argomenti di Farmacognosia, Fitoterapia, Tossicologia, Cosmetica, Gestione economica della farmacia, nell'ottica di rendere la valutazione dei candidati più aderente al moderno ruolo del farmacista nelle farmacie aperte al pubblico. Le 3000 domande sono state suddivise per grandi settori, all'interno dei quali sono state effettuate ulteriori sottoclassificazioni. In questo modo l'utente trova raggruppati i quiz inerenti un dato argomento. Le soluzioni vengono riportate al piede di ciascuna pagina. Ciò consente al lettore di verificare immediatamente l'esattezza delle sue risposte.
Come ottenere ciò che vuoi e senza dover chiedere
Richard Templar
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 209
In questo libro troviamo 100 tecniche e principi che aiutano a farci dire sì e senza magari neanche il bisogno di chiedere.
Pinocchio ritrovato. La forza di riconoscersi burattino
Savino Roggia
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 326
Dei personaggi e delle storie che animano la favola, da 130 anni, si sono perpetuate immagini frutto di una lettura superficiale dell'opera di Collodi. Con Pinocchio ritrovato il lettore potrà constatare che esse non reggono allo studio metodico e approfondito e si perdono nel vento della genericità. Stupirà, Pinocchio non è l'icona dell'uomo bugiardo e del monello che odia la scuola. Quel burattino ama la Verità e desidera andare a scuola, ma a quella comunale; ha motivi fondanti per uccidere il Grillo parlante e piangere sulla tomba della Bella Bambina, relazionarsi con il Gatto e la Volpe, bazzicare l'Osteria del Gambero Rosso, ridursi a cane da guardia, salire sul carro dell'Omino. Sconcerterà, la sua trama favolosa è ordita non per assonnare, ma per risvegliare l'essere umano voglioso di comprendere i meccanismi che nutrono i burattini e difendersi dai burattinai dell'esistenza, vincendoli. Ragioni per cui Pinocchio ritrovato indaga le situazioni, i vizi e le abitudini che creano dipendenza, e invita a riflettere sui mutamenti mentali necessari per sottrarsi alla schiavitù dell'istinto, dei pregiudizi e delle passioni, per giungere alla coscienza di sé, a essere un bravo bambino, un Uomo.
Non fumo più. Come smettere di fumare ed evitare le ricadute
Bruno Brigo
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 96
Smettere di fumare significa godere di una vita più lunga, ma anche migliorare la propria salute, ottimizzare le prestazioni fisiche senza affanno, migliorare l'aspetto della pelle, il colore dei denti e l'alito, riacquistare il gusto dei sapori, risparmiare denaro, migliorare la performance sessuale, apprezzare il rilassamento. Senza promettere metodi miracolosi e infallibili, questo libro tascabile fornisce uno strumento prezioso per la piena consapevolezza e conoscenza dei danni da fumo, e soprattutto per preparare la propria strategia personale, individuando il proprio metodo efficace per smettere di fumare evitando le ricadute. In definitiva rende disponibili tutte le possibilità per riuscire a spegnere "l'ultima sigaretta".
Il benessere per i nostri occhi. Consigli, indicazioni, terapie a 360 gradi per l'organo della vista
Rosi A. Coerezza, Massimo C. Ferrari
Libro: Libro in brossura
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: XVI-203
La medicina tradizionale nel corso dei secoli e della storia è stata sicuramente il fulcro della maggior parte del ragionamento clinico e diagnostico in campo scientifico e sanitario, tuttavia esistono sostanze e preparati complementari, omeopatici, fitoterapia, naturali ecc. che svolgono delle azioni molto similari a quelle dei farmaci più tradizionali oppure che possono contribuire a un maggiore effetto di disponibilità di alcune sostanze farmacologiche e di farmaci nei confronti dell'organismo. Alcune di queste sostanze fanno parte di un bagaglio culturale medico molto antico, conservato per anni e tramandato nel corso dei secoli. Questo libro ha lo scopo di portare alla conoscenza dei lettori il mondo dell'omeopatia abbinato a quello dell'oculistica al fine di considerare una serie di prodotti e di sostanze con proprietà medicamentose e curative che potrebbero risultare utili come scelta o semplicemente come "potenziamento" nelle impostazioni terapeutiche delle principali affezioni a carico del prezioso organo della vista.
Con gusto e senza glutine. Cucina appetitosa per la celiachia
Trudel Marquardt, Britta-Marei Lanzenberger
Libro: Libro in brossura
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 132
Mai più brioche e cappuccino? Mai più panini in pausa pranzo? La diagnosi della celiachia, l'intolleranza al glutine, lascia inizialmente molto disorientati, perché il glutine si nasconde non solo nei cereali, ma anche nei prodotti confezionati, nei condimenti e nei farmaci. L'attenta lettura dell'elenco degli ingredienti diventa un'esigenza fondamentale. Questo libro propone menu e proposte alimentari senza glutine, ma altrettanto ricche di sapori e colori.
La cucina per diabetici in 30 minuti
Doris Fritzsche, Erika Casparek-Türkkan
Libro: Copertina morbida
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 2012
pagine: 132
Anche voi siete stati presi alla sprovvista dalla diagnosi di diabete mellito? Conosciamo il problema: le nuove sfide vi appaiono insormontabili e vi spaventa il fatto che l'alimentazione quotidiana, in particolare, debba acquisire un ruolo centrale. Eppure, cambiare il modo di mangiare è più facile di quanto probabilmente pensiate. Una volta ben compresi i processi fisiologici connessi con l'alimentazione, potete creare da soli il vostro programma alimentare e controllare i livelli di glicemia in modo attivo. Le ricette proposte sono perfette per cucinare tutti i giorni e sono pronte in un massimo di 30 minuti. Per passare alla nuova alimentazione è fondamentale disporre di un programma settimanale dettagliato. Mangiare sano è un piacere. Il volume contiene: oltre 90 ricette per tutti i gusti: per mangiare ogni giorno in maniera equilibrata; i concetti di base spiegati in maniera comprensibile: zuccheri monosaccaridi e disaccaridi, IG, carico glicemico, UC (unità di carboidrati), nulla è più un mistero per voi; consigli pratici: risposte alle domande veramente importanti sull'alimentazione per chi è affetto da diabete mellito di tipo 2.

