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Chimica

Chimica e poesia

Roald Hoffmann

Libro in brossura

editore: Castelvecchi

anno edizione: 2017

pagine: 40

Gli scienziati, contrariamente a quanto si crede, non sono detentori di un sapere più vasto rispetto a quello dei poeti sui segreti della vita. Se è vero che la scienza ha potuto spingere il suo sguardo nelle profondità di alcuni remoti punti dell'universo, è vero altresì che la poesia è un inesausto volo intorno al tangibile, un affondo nell'oscurità assoluta, uno scavo che attraversa l'universo rivelato e forgiato dalla scienza.
5,00 4,25

Guida ragionata allo svolgimento di esercizi di chimica organica

Maria Valeria D'Auria, Orazio Taglialatela Scafati, Angela Zampella

editore: Loghìa

anno edizione: 2017

pagine: 370

Questa Guida è studiata come complemento al testo di teoria di Chimica Organica. Propone agli studenti non solo soluzioni ad esercizi, ma spiegazioni, strategie e metodi. Il testo contiene circa 1200 problemi, tutti risolti e spiegati con riferimenti costanti alla teoria. Si rivolge a studenti di Chimica della scuola e dei corsi universitari di Chimica Organica dei CdL in Farmacia, CTF, Agraria, Biologia, Scienze Naturali, Scienze Ambientali, Ingegneria Chimica, Biotecnologie e per gli studenti del triennio di base dei CdL in Chimica e Chimica Industriale. Nella quarta edizione, oltre ad essere stati ulteriormente corretti e affinati i contenuti della Guida, sono stati aggiunti alcuni esercizi e l'estensione online del volume, con le soluzione degli esercizi di fine capitolo.
25,00 21,25

L'architetto dell'invisibile ovvero come pensa un chimico

Marco Malvaldi

Libro in brossura

editore: Cortina Raffaello

anno edizione: 2017

pagine: 206

Che differenza c'è tra calore e temperatura? Provate a mettere una mano nel forno a 180 gradi, o una mano sulla padella, sempre a 180 gradi, e vi sarà chiaro immediatamente. E perché è possibile leggere un giornale, se la combustione della carta è una reazione energeticamente favorita? Perché, pur essendo noto il destino, la velocità della reazione a temperature ordinarie è 'moooolto' lenta. Benvenuti nel fantastico mondo della chimica, dove, accompagnati da Marco Malvaldi, vi divertirete a scoprire che cosa è una molecola, come cambiano le proprietà degli atomi in una molecola e come cambiano le proprietà della molecola in un ambiente, attraverso similitudini tratte dall'economia e dalla letteratura. La chimica è questo, è il livello di descrizione più efficace per capire come si comporta la natura intorno a noi. Perché, dunque, un chimico si definisce un architetto? Perché deve considerare sia proprietà che sono prettamente fisiche (cariche e masse) sia qualità che hanno un significato estetico (simmetria, colore). Un chimico pensa in termini numerici, ma anche in termini di bellezza.
19,00 16,15

Chimica. Un approccio molecolare

Nivaldo J. Tro

Libro in brossura

editore: EDISES

anno edizione: 2017

pagine: 962

Il testo offre una trattazione rigorosa ma allo stesso tempo accessibile della chimica generale. L'iconografia, chiara e di rapida comprensione, è arricchita da annotazioni che aiutano ad afferrare i processi più importanti e i principi sottesi.
53,00 45,05

Chimica moderna

David W. Oxtoby, H. P. Gillis, L. J. Butler

editore: EDISES

anno edizione: 2017

La modularità e flessibilità del testo lo rendono compatibile con scelte alternative nella sequenza degli argomenti da affrontare. Comprende la versione ebook.
53,00 45,05

Fondamenti di chimica

Mario Schiavello, Leonardo Palmisano

editore: EDISES

anno edizione: 2017

pagine: 916

Il testo, che illustra leggi, principi e concetti della chimica generale, data la sua flessibilità può essere utilizzato da studenti e docenti in funzione delle proprie esigenze didattiche. Corredato da un gran numero di esempi ed esercizi, offre allo studente la possibilità di testare l'apprendimento durante il corso e la preparazione in vista degli esami. In allegato al volume una tavola periodica particolarmente dettagliata.
59,00 50,15
39,40 33,49

Chimica analitica quantitativa

Daniel C. Harris

Prodotto in più parti di diverso formato

editore: ZANICHELLI

anno edizione: 2017

pagine: 900

99,00 84,15

Le meraviglie della natura. Introduzione all'alchimia

Elémire Zolla

editore: Marsilio

anno edizione: 2017

pagine: 602

«Scienza tradizionale degli imponderabili» definì Elémire Zolla l'alchimia, esplorandola come un dizionario della qualità delle cose impressa nei poteri dei quattro elementi, nella simbologia dei numeri e negli archetipi riconosciuti nella loro natura primigenia di ritmi. Negli esperimenti sulla fusione fredda di Fleischmann e Pons, che nei primi anni Novanta del secolo scorso la comunità scientifica internazionale aveva accolto per lo più con dileggio e alterigia, Zolla scorgeva 'stranezze' caratteristiche di certi processi alchemici, ad esempio che la fusione avviene a volte sì a volte no e quasi sempre in primavera. Una ragione in più per tuffarsi nei segreti della natura con la disposizione a «guardarsi d'attorno con esultanza». Infatti solo «a questo patto - si legge nel primo capitolo - sollevando una gleba odorosa, spiccando un frutto, contemplando le iridescenze di gioielli o di cascate, lo splendore d'un incarnato umano o d'una liscia pelliccia o d'una sfolgorante colata di metalli, forse si saprà sentire la presenza animatrice che ha plasmato e va plasmando queste materie».
24,00 20,40

Colore. Una biografia. Tra arte storia e chimica, la bellezza e i misteri del mondo del colore

Philip Ball

Libro in brossura

editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli

anno edizione: 2017

pagine: 424

In questo saggio Philip Ball racconta la storia dei colori, dai pigmenti minerali ai coloranti organici all'artificio dei prodotti della chimica. Grazie alla sua interpretazione del linguaggio cromatico, scopriamo che un particolare pigmento "parla" di sangue e clorofilla, mentre un altro rievoca lo zolfo e il mercurio degli alchimisti; impariamo le ragioni fisico-chimiche per cui il tempo ridipinge le tele; ci rendiamo conto di come spesso sia stata la quantità dei colori sulla tavolozza a limitare la creatività dei pittori, tanto che è possibile collegare la rivoluzione del Rinascimento veneziano alla disponibilità di nuovi pigmenti, e la comparsa dei prodotti chimici applicati all'industria alla nascita dell'Impressionismo.
13,00 11,05

Chimica. Dalla struttura dell'atomo alle molecole della vita

Sandro Cacchi

Libro in brossura

editore: Vallardi A.

anno edizione: 2017

pagine: 239

Tutto l'indispensabile per superare verifiche, interrogazioni, test, esami di Stato e universitari. Argomenti trattati: atomi, ioni e molecole; struttura atomica e legame chimico; la materia e i suoi stati di aggregazione: stato gassoso, liquido e solido; le miscele: soluzioni, sospensioni, colloidi; la materia e le sue trasformazioni: le reazioni chimiche; l'energia elettrica delle reazioni chimiche: elettrochimica; i composti inorganici e organici: nomenclatura, struttura, proprietà e reazioni; le molecole della vita: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, vitamine.
12,50 10,63

Manuale di gemmologia. Introduzione allo studio delle pietre preziose ornamentali naturali, sintetiche, imitazioni, perle, coralli

Speranza Cavenago-Bignami Moneta

Libro in brossura

editore: Hoepli

anno edizione: 2017

pagine: 200

Un volume agile, che consente di accostarsi a un argomento complicato quanto affascinante, quale la gemmologia. Per conoscere da vicino i meravigliosi prodotti della natura, i minerali usati da epoche più che remote a scopo di ornamento. Con essenziali cenni di mineralogia generale e una descrizione sintetica delle gemme.
19,90 17,91

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